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How to Krapfen – süß vs. sauer
Gegensätze ziehen sich ja bekanntlich an und so läuft‘s auch in meiner Küche. Ich mixe gerne saure Gerichte mit fruchtig-süßem Obst oder überlege, wie ich süße Speisen mit sauren Komponenten verfeinern und spannender gestalten...Mehr lesen -
Semesterferien – and now?
Kaum sind die Weihnachtsferien vorbei, geht’s los mit stressige Schularbeiten, weil „wir müssen ja noch Noten sammeln“ und BÄM sind schon wieder die Semesterferien da. Eine kurze Woche Verschnaufpause zwischen all der Hektik. Was aber tun in...Mehr lesen
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WTF ist Wassersäule
Der Winter steht vor der Tür und ein neuer Skianzug wird gebraucht. Wie ein Nomade wandere ich von Geschäft zu Geschäft und suche die perfekte Kombi. Vor aufdringlichen Verkäufer:innen ducke ich mich zwischen den Kleiderständern – ich will...Mehr lesen -
Wandern – Hab ich die richtige Ausrüstung?
Wie beim Klassenausflug gilt: Festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung.Mehr lesen
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Wandern – Wie weit ist es noch? Und schaff ich die Kilometer und Höhenmeter konditionell?
In Ski amadé findest du im Sommer über 100 Wanderrouten, die du mit den Sommerliften erreichen kannst. Wenn du eine dieser Routen begehen möchtest, dann informier dich vorher, wie viele Kilometer und Höhenmeter auf dich warten und wie lange...Mehr lesen -
Sicheres Wandern – Ausrüstung statt Bergrettung
Stell dir mal folgendes vor: Du planst deine Route, schaust auf den Wetterbericht, packst zeitig deine Sachen und genug zu trinken ein und bei Sonnenaufgang geht’s dann los.Mehr lesen
